Bientot la truffe d'ete! soyez les premiers.. (Réf. A76949)
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Description
Bientot la TRUFFE D'ETE!! soyez les premiers servis..
Cette truffe délicate et de qualité se prête bien à la fabrication de beurre truffé pour l'apéritif ou de glace laissant apparaître un petit goût de noisette. Elle peut être consommée crue ou cuite (à faible temperature)pour réaliser d'excellents oeufs au plat ou brouillades. Ses caractéristiques sont très proches de tuber uncinatum ( truffe de Bourgogne ) dont elle est une proche parente.
Nous récoltons au chien a partir de fin mai ces tuber Aestivum de très belle qualité en petite quantité dans le Périgord.
Conditionnement de qualité et fraicheur ASSURES!
Livraison rapide et gratuite
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